今年もこの季節がやってきた!グランド ハイアット 東京のレストランにて毎年恒例のテラスプランが始まります。中でも白をテーマにした南仏発祥のサマーパーティプランが素敵ですよ。
プレス向けイベントに参加してまいりましたので、その模様をご紹介いたします。

この夏、グランド ハイアット 東京のレストランでは、さまざまなテラスプランを用意しています。先日、そのプレス向けパーティにご招待を頂きましたので参加してきました。
各レストランのプラン内容と共に、お料理をご紹介します。
会場となった「フレンチ キッチン」のテラスは、白をテーマにした装飾が施されています。これはこの夏の特別なプラン「Soirée Blanche 2015(ソワレ ブランシュ)」をイメージしたものです。

テラスプラン「ソワレ ブランシュ」は、1970年代に南フランス・サントロペで発祥した白をテーマにしたセレブパーティを体感できるプランです。参加者も白い服に身を包んで楽しみます(服は自前です)。

それでは、各レストランのテラスプランをご紹介します。
グランド ハイアット 東京 テラスプラン詳細 目次
- フレンチ キッチン (2階 オールデイ ダイニング)
- オーク ドア (6階 ステーキハウス)
- 六緑 (6階 江戸前寿司)
- フィオレンティーナ (1階 イタリアン カフェ)
- まとめ:イチオシはフレンチ キッチン
フレンチ キッチン (2階 オールデイ ダイニング)
「フレンチ キッチン」では、テラスを使用した2つのプランが用意されています。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
・Soirée Blanche 2015(ソワレ ブランシュ)
・ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー
「ソワレ ブランシュ」は白をテーマにした特別なプラン。白を基調とした演出は、まるで南仏のリゾートにいるかのようです。全身白のコーディネートというドレスコードが設けられていますので、プランを利用する際は白いファッションでお出かけください。
10月10日(土)までの期間中、全8回開催されます。

会場では、足つきのバスタブを使ってワインが冷やしてありました。ゴージャスでセレブな雰囲気満載です。映画のワンシーンのようですね。家でこんなことしてみたい。

「ソワレ ブランシュ」では、ドリンクメニューがフリーフロー。氷を浮かべて飲むシャンパン「モエ エ シャンドン アイス アンペリアル」も用意されています。「IMPERIAL」と書いて「アンペリアル」と読むようです。これ美味しかったです!

シャンパンに氷を浮かべて飲むなんて初めての経験、まさに夏にピッタリのシャンパンです。ボトルの色も真っ白でセレブ感が漂います。
「Soirée Blanche 2015(ソワレ ブランシュ)」の詳細は以下のとおりです。
開催日時
5月30日(土)、6月27日(土)、7月11日(土)、7月25日(土)、8月8日(土)、8月29日(土)、9月19日(土)、10月10日(土)
18:00~21:00会場:
「フレンチ キッチン」 テラスエリアドレスコード
オールホワイト予約: 要予約 電話またはWEBサイトにて受付
フレンチ キッチン料金(税・サービス料別)
10,000 円※ 荒天時は、店内にて開催します。
会場では、バーベキューの試食ができました。

お肉が分厚くてすごいですね。ボリューム満点です。


ソーセージがすごいです。豪快ですね。

試食させていただきました。どれも柔らくてとても美味しかった!素材がいいのか焼き方がいいのか、本当に柔らかく焼けています。

肉だけではなく、エビもあります。エビも美味しかった〜。

野菜もありますよ〜。

ヤングコーン(だと思います)は皮を向けば丸ごと食べる事ができます。

バーベキューはプロが焼いてくれるので、安心のクオリティです。どの料理も美味しかったので、この夏、是非ともオススメしたいプランです。
白いドレスコードのハードルが高い人には、もう1つのプラン「ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー」をどうぞ。「ソワレ ブランシュ」よりもリーズナブルな価格で美味しいバーベキューを頂くことができるプランです。飲み物はフリーフロー。
また、追加メニューとして女性に嬉しい美容効果の期待できる前菜も用意されています。別料金ですがこちらのメニューも要チェック。
「ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー」の詳細は公式サイトをご覧ください。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー
一休.comレストランでも予約を受け付けています。お値段の表記が「税込・サービス料込み」なので公式サイトよりも高い表記になっていますが、トータルでは同じです(公式サイトは「税抜き・サービス料抜きの表記です)
一休.comレストラン
・フレンチ キッチン お得なプラン一覧![]()
・ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー 予約![]()
・ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー シャンパンも含むアップグレードプラン 予約![]()
オーク ドア (6階 ステーキハウス)
ステーキハウスの「オーク ドア」では「サマー ビアガーデン」プランが用意されています。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
オーク ドア 「サマー ビアガーデン」
今年は、ワンランク上のプレミアムメニューも提供されるようです。
「レギュラー プラン」は日曜日~水曜日限定で6,800円、「プレミアム プラン」は毎日開催され8,800円。「プレミアム プラン」では「レギュラー プラン」にない料理やドリンクメニューを楽しむことができます。

こちらはチキンウイング。ピリ辛な味で美味しいです。肉も柔らか。

こちらは牛肉。牛肉は「フレンチ キッチン」の方が美味しかったかも。

ミニクラブケーキ。これ美味しかった!これオススメです。

左にあるソーセージはピリ辛で美味しい。ビールにあいそうです。

個人的には料理は「フレンチ キッチン」の方が好みでしたが、「オーク ドア」も美味しかったのでビールを楽しみたい人にはこちらがオススメ。「フレンチ キッチン」のプランにはビールが含まれていないようなので。
「サマー ビアガーデン」の詳細は公式サイトをご覧ください。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
オーク ドア 「サマー ビアガーデン」
予約は公式サイトのほか、一休.comレストランでも予約を受け付けています。
一休.comレストラン
・「オーク ドア」のお得なプラン一覧![]()
・サマービアガーデン 予約![]()
・プレミアムサマービアガーデン 予約![]()
六緑 (6階 江戸前寿司)

江戸前寿司の「六緑」では、今年も日本各地の「和ビール」を用意、さらに平日の17:00から19:00まではお得な価格で「和ビール」を楽しめる「和テラスのハッピーアワー プラン」を提供します。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
六緑 和テラスのハッピーアワー プラン

和ビールは合計10種類、期間中前半と後半で5種類づつ用意されます。

会場では、職人さんによるお寿司も振る舞われました。

やっぱりちゃんとしたお寿司は美味しいですね。上品な味です。スーパーのお寿司を食べ慣れた身としては涙モノです(笑)。

こちらは「江の島ビール」。クラフトビールは味も香りも飲みやすいので、ビールが苦手な人でも飲めそうですね。とても美味しいです。

「和テラスのハッピーアワー プラン」の詳細は公式サイトをご覧ください。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
六緑 和テラスのハッピーアワー プラン
一休.comレストランでは、ハッピーアワーの予約はできませんが、その他のお得なプランを予約可能です。
一休.comレストラン
・六緑のお得なプラン一覧
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フィオレンティーナ (1階 イタリアン カフェ)

ホテル1Fにあるイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」、こちらもハッピーアワーのプラン「テラスハッピーアワー」を提供します。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
テラスハッピーアワー
通常 1,000円のモレッティビールが700円に、そして、テラスハッピーアワー限定メニューとして「ガンチア アスティ スプマンテ」などが用意されます。

「ガンチア アスティ スプマンテ」はスパークリングワインです。甘さが少し強めでジュースのように飲めてしまいます。女性にもオススメ。ついつい飲みすぎちゃうかも。

こちらはモレッティビール。「テラスハッピーアワー」なら700円になります。

「フィオレンティーナ」に併設してある「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、今年も夏にぴったりな涼しげなスイーツ「サマーベリーヌ」を発売します。

グランド ハイアット 東京 公式サイト
サマーベリーヌ コレクション
会場で試食させていただきました。

食べた中で好みなのは以下の3つです。どれも美味しかった!
「マンゴーとココナッツのベリーヌ」は夏らしい味。ココナッツの香りと味を強く感じました。美味しい。

「ライムとレモングラスのベリーヌ」。酸味がありサッパリしてて爽やか。これも夏にぴったり。

「ピーチと紅茶のベリーヌ」。これも美味しかった。甘さが控えめでこれもサッパリした味ですね。これが一番好きかも。

これらのスイーツは6月中旬~8月下旬にかけて販売されます。詳しくは公式サイトをご覧ください。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
サマーベリーヌ コレクション
まとめ:イチオシはフレンチ キッチン
以上、グランド ハイアット 東京のテラスプランのご紹介でした。
一番美味しく感じたのは「フレンチ キッチン」のバーベキューです。牛肉もエビもどれも柔らかくてメチャクチャ美味しかった。
一番のオススメは白をテーマにした「ソワレ ブランシュ」ですが、価格やドレスコード的に難しいのであれば、「ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー」をオススメします。
ぜひこの夏、グランド ハイアット 東京のテラスプランを利用してみてはいかがでしょうか?料理もお酒も美味しいですよ〜。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
・Soirée Blanche 2015(ソワレ ブランシュ)
・ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー
一休.comレストラン
・フレンチ キッチン お得なプラン一覧![]()
・ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー 予約![]()
・ラ・テラス サマープロバンス バーベキュー シャンパンも含むアップグレードプラン 予約![]()





















