グランド ハイアット 東京は、今年の夏も人気の冷やし麺を販売します。コラーゲンやクロレラなど女性に嬉しい栄養素が入ったメニューが登場。
ミニトマト50個分を凝縮したトマトジュースを使ったトマトスープ冷麺が超美味!
試食会にご招待頂きましたので、その模様をレポートします。
この夏、グランド ハイアット 東京の中国料理レストラン「チャイナルーム」では、4つの冷やし麺を提供します。
美や健康に効果がある栄養素をたっぷり含んだメニューが登場します。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
・冷やし麺: 女性に嬉しい栄養素が盛りだくさん
グランド ハイアット 東京 冷やし麺
提供期間
2015年7月1日(水)~8月31日(月)
ランチ時間:11:30~14:30(土日祝 ~15:00)
ディナー時間:18:00~21:30場所:
チャイナルーム(6F)メニュー(税・サービス料別)
- トマトスープ冷麺 シーフード入りサラダ添え ~海洋性コラーゲン麺~ ¥1,800
- 五目冷やし麺 ~クロレラ翡翠麺と海洋性コラーゲン麺~ 胡麻ソースまたは柚子昆布醤油ソース ¥2,450
- 豆乳と胡麻の香り豊かな冷やし坦々麺 ¥1,500
- 懐かしい昭和の冷やし中華 ¥1,350
それでは、各冷やし麺をご紹介します。
なお、当日、一眼レフカメラを忘れてしまったので「iPhone 6 Plus」で撮影しました。多少色味がおかしいかもしれませんので、その点はご了承ください。
グランド ハイアット 東京 テラスプラン詳細 目次
- トマトスープ冷麺 シーフード入りサラダ添え ~海洋性コラーゲン麺~
- 五目冷やし麺 ~クロレラ翡翠麺と海洋性コラーゲン麺~ 胡麻ソースまたは柚子昆布醤油ソース
- 豆乳と胡麻の香り豊かな冷やし坦々麺
- 懐かしい昭和の冷やし中華
- まとめ:イチ押しはトマトスープ冷麺!濃厚な甘さがとても美味しい
トマトスープ冷麺 シーフード入りサラダ添え ~海洋性コラーゲン麺~
まずは「トマトスープ冷麺 シーフード入りサラダ添え ~海洋性コラーゲン麺~」。
今回頂いた冷やし麺の中で一番好き!これオススメです。
スープは、糖度が高い有機ミニトマト約50個分を凝縮したトマトジュースから作られています。トマトの味が濃厚な上、甘みもたっぷり!さすが糖度が高いトマトだけあります。これ超美味しい。もう1回食べたい。
アサリやエビなどのシーフードに加え、麺は海洋性コラーゲンを含んだもの。美や健康に良さそうです。
五目冷やし麺 ~クロレラ翡翠麺と海洋性コラーゲン麺~ 胡麻ソースまたは柚子昆布醤油ソース
次は「五目冷やし麺 ~クロレラ翡翠麺と海洋性コラーゲン麺~ 胡麻ソースまたは柚子昆布醤油ソース」。「チャイナルーム」でも高い人気を誇るメニューだそうです。
麺の上には具が沢山!食べ応えがありますよ〜。具の下には翡翠麺とコラーゲン麺の2種類の麺が隠れています。
翡翠麺にはクロレラを、コラーゲン麺にはカツオとマグロの皮から抽出した良質なコラーゲンが練りこまれています。美と健康を気にしている方にはピッタリの麺です。
画像だと分かりづらいですが、提供される際はドライアイスによる演出が施されています。お皿の下は煙モクモク〜。
胡麻ソースか柚子昆布醤油ソースをかけて頂きます。柚子昆布醤油ソースはサッパリして美味しいですね。夏は胡麻ソースよりさっぱりした柚子昆布醤油ソースの方があうかもしれません。
豆乳と胡麻の香り豊かな冷やし坦々麺
次は「豆乳と胡麻の香り豊かな冷やし坦々麺」。これも美味しかった!
最近は冷たい坦々麺も夏の定番になってきましたね。予想よりも少しピリ辛なので辛いものが苦手な人は油断せずに食べましょう。ピリ辛ですがやっぱり美味しい。
暖かい坦々麺とは違って汗をかかずに食べることができますので、冷たい坦々麺は夏にぴったりのメニューです。暑い日に辛いものを食べたい人にオススメです。
懐かしい昭和の冷やし中華
最後は「懐かしい昭和の冷やし中華」。昔ながらの冷やし中華です。
普通の冷やし中華ですが、やっぱりそこは高級ホテル。上品な味に仕上がっています。乗っているナルトですら味が全然違くて美味しかった。ビックリした(笑)。
定番の冷やし麺を食べたい人にお薦めです。
まとめ:イチ押しはトマトスープ冷麺!濃厚な甘さがとても美味しい
一番美味しく感じたのは「トマトスープ冷麺 シーフード入りサラダ添え ~海洋性コラーゲン麺~」です。
さすが、有機ミニトマト約50個分を凝縮しただけあって濃厚で美味しかったです。トマトの糖度も高くてその辺のトマトとは全然レベルが違う味でした。トマトマニアの人には是非食べて欲しいです。
ちなみに麺は橋爪製麺が手がけているそうです。麻布に直営のお店があります。
以上、グランド ハイアット 東京の冷やし麺をご紹介しました。
夏は暑くて食欲がわかなくなることが多いですが、食べないでいると体力も無くなり余計に夏バテしてしまいます。
そんな時は、グランド ハイアット 東京の「チャイナルーム」に足を運んでみてはいかがでしょうか?
「チャイナルーム」の冷やし麺なら、健康に良い素材がふんだんに入っていますので、夏バテにもお薦めです。冷たい麺なら暑い夏でもサクッと食べられると思います。
この夏は「チャイナルーム」へ「行っチャイナよ」
そんな気分にさせる冷やし麺です(笑)。
すいません。。。
グランド ハイアット 東京 公式サイト
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