マンダリン オリエンタル 東京 の「ケシキ」が
来年の1月30日にリニューアルをいたします。

アジアンインスパイアダイニングからイタリアンへ変わるようです。

※画像はマンダリン オリエンタル 東京 公式サイトより

8席限定のピッツァバーがオープン

マンダリン オリエンタル 東京 38Fにある
オールデイダイニングの「ケシキ」。

現在は、
アジアンインスパイアダイニングとして親しまれていますが
2014年1月30日から、イタリアンにリニューアル。

8席限定の「ピッツァバー」もオープンし、
カリカリに焼き上がったピッツァを頂くことが出来ます。

シェフは、ローマやトスカーナで研鑽を積んだ、
ダニエレ・カーソン氏。

店舗のリニューアル以外にも、
シェフこだわりの食材を自宅でも楽しめるように、
食材をオイル付けにした瓶詰めを販売するそうですよ。

これも楽しみ。

試食会に参加　デザートも美味しかった

先日レポートした
「Mandarin Oriental, Tokyo Art Award 2013」授賞式の際に
「ケシキ」での試食会も行われました。

どの料理も大変美味しかったですよ。
ピザも頂いたのですが、写真を取り損ねてしまいました。。。

テーブルの上に、沢山用意されています。

フォカッチャ。

生ハムとか。

チーズ。

ユニークな形のパスタ。

カボチャのリゾット。チーズも乗っています。
甘めの味付けです。

ラザニア。
スタッフの方は「普通のラザニアです」とおっしゃっていましたが、
これ美味しかった。全然普通レベルじゃない（笑）。

デザートもあります。
ティラミスが美味しかった！

試食会でしたので、今回頂いた料理と同じ物が、
リニューアル以後にも提供されるのかわかりませんが、
気になる方は、来年の1月30日以降、
是非、足を運んでみては如何でしょうか？

夜景がとても綺麗ですよ

「ケシキ」は、その名の通り、景色がとても綺麗です。

外に面した壁は、床から天井までがガラス張りになっていますので、
とても見晴らしが良く、開放的な店内になっています。

デートにピッタリですね。

グルメショップもリニューアル予定

今回ご紹介した「ケシキ」や、
前回お伝えした、「オリエンタルラウンジ」の朝食など、
リニューアルが続く、マンダリン オリエンタル 東京。

さらに、1階にある「マンダリン オリエンタル グルメショップ」も
リニューアルをする予定だそうです。

時期や詳細などは、まだ未定ですので、
詳細がわかり次第、お知らせいたします。

2014年のマンダリン オリエンタル 東京 は、大きく動きそうですね。

来年は、高級ホテルの新規オープンが続々と続きますので、
既存のホテルは、それを迎え撃つ体制を着々と整えています。

来年が楽しみです。

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