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目次：ヒルトン大阪 セントラム グリル＆ワインで「セントラムディナーコース」を食べた感想
- ディナー「セントラムディナーコース」を食べてみた
- 「セントラム グリル＆ワイン」店内の様子
- ワインセラーに囲まれたワインルームが凄い
- ヒルトン大阪「セントラム グリル＆ワイン」のアクセスマップ
- その他のディナーメニュー、アラカルトもある
- まとめ
ディナー「セントラムディナーコース」を食べてみた
※画像出典：ヒルトン大阪 公式サイトよりヒルトン大阪 公式サイト「セントラム グリル＆ワイン」ディナーメニュー
「セントラム グリル＆ワイン」（当時11,000円）メニューの内容
- アミューズブーシュ
- セントラム サラダ 15種類の野菜、網笠茸、63℃で調理した丹波産玉子
- たらば蟹のケーキ、レムラードソース
- USプライム牛フィレ、ポテトピュレ、淡路島産にんじんのロースト、インゲン豆のソテー 赤ワインソース
- 温製チョコレートフォンダン、マスカルポーネクリーム添え
- プティフール
- コーヒーまたは紅茶
小林工業株式会社 公式サイト
LUCKYWOOD
アミューズブーシュ
セントラム サラダ 15種類の野菜、網笠茸、63℃で調理した丹波産玉子
たらば蟹のケーキ、レムラードソース
USプライム牛フィレ、ポテトピュレ、淡路島産にんじんのロースト、インゲン豆のソテー 赤ワインソース
龍泉刃物 公式サイト
アシンメトリーSK02
温製チョコレートフォンダン、マスカルポーネクリーム添え
プティフール
コーヒーまたは紅茶
KINTO 公式サイト
KINTO
感想
「セントラム グリル＆ワイン」のディナーは、予約サイト「一休.comレストラン」で割引プランが用意されています。ポイントも貯まるのでお得です。
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「セントラム グリル＆ワイン」店内の様子
ワインセラーに囲まれたワインルームが凄い
ヒルトン大阪 公式サイト個室のご案内
ワインセラーとは別の個室もある
ヒルトン大阪「セントラム グリル＆ワイン」へのアクセスマップ
ヒルトン大阪 情報
- 最寄駅
- JR線「大阪」駅 徒歩2分
- 阪神線「梅田」駅 地下直結 徒歩1分
- 阪急線「梅田」駅 徒歩7分
- 地下鉄四ツ橋線「西梅田」駅 地下直結 徒歩1分
- 住所：大阪府大阪市北区梅田1丁目8-8
セントラム グリル＆ワイン 情報
- 営業時間
- ランチ：11:30〜14:30（L.O. 14:30）
- ディナー：17:30〜21:30（L.O. 21:30）
- 料金：ランチ 5,500円〜 / ディナー 9,500円〜
- 座席数：80席（テーブル席 64席、ワインルーム 16席）
- サービス料金：13%
- キッズメニューあり
- ソムリエがいる
- 喫煙：室内完全禁煙
その他のディナーメニュー、アラカルトもある
セントラムディナーコース 12,000円
- アミューズブーシュ
- キングクラブ、北海道産雲丹、ベビーサラダ
- フォアグラトーション ソーテルヌ、ブラックベリー
- ホタテ貝のソテー 根セロリ ヘーゼルナッツとアップル
- 炭とアップルウッドでグリルした北海道産牛サーロイン、松茸 アンディーブ リーク ダークビールジュ
- 国産栗のムース バナナと柿のコンポート バニラ風味のラム酒シャーベット
- プティフール
- コーヒーまたは紅茶
セントラムディナーコース 15,000円
- アミューズブーシュ
- シェフズアペタイザー
- ポーク、フォアグラ、ピスタチオのテリーヌ レリッシュ ベビーグリーンサラダ
- 温かいカナダ産ロブスターサラダ、梨、アスパラガス、スパイシーレタス
- 赤ワインで煮込んだビーフアニョロッティ マッシュルームブロス トリュフ
- 炭とアップルウッドでグリルした近江牛フィレ、ベビーキャロット、フォンダンポテト、ボルドレーズソース
- セントラムスフレ チョコレートとヘーゼルナッツ
- プティフール
- コーヒーまたは紅茶
アラカルトメニュー
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まとめ
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「セントラム グリル＆ワイン」の詳細は公式サイトに掲載されています。
ヒルトン大阪 公式サイトセントラム グリル＆ワイン
