パレスホテル東京のラウンジ「ザ パレス ラウンジ」では、ホテルオリジナルのカクテルを提供しています。
1961年に考案された「グリーンガーデン」を飲んでみましたのでご紹介します。
こんにちは、新条です。
パレスホテル東京といえば「ロイヤル バー」のマティーニが有名ですが、1階のラウンジ「ザ パレス ラウンジ」で提供されているオリジナルカクテルもお薦めです。
3種類あるオリジナルカクテルの中から、今回は「グリーンガーデン」を飲んでみましたのでご紹介します。
参考:パレスホテル東京
・ザ パレス ラウンジ 公式サイト
・ロイヤル バー 公式サイト
目次:
- オリジナルカクテル「グリーンガーデン」を飲んでみた
- 「ザ パレス ラウンジ」店内の様子
- 「ザ パレス ラウンジ」最寄り駅とアクセスマップ
- ピザを食べてみた!チーズがとろとろで生地がモチモチ
- まとめ:次は厚生大臣賞受賞カクテルを飲んでみたい
オリジナルカクテル「グリーンガーデン」を飲んでみた
「ザ パレス ラウンジ」のメニューを開くとオリジナルカクテルが掲載されています。
オリジナルカクテルは以下の3種類です。
PalaceOriginalCocktail(パレスオリジナルカクテル)
- Green Garden(グリーンガーデン)1600円
- Rising Sun(ライジング サン)1600円(1963年 厚生大臣賞受賞)
- Hermez(ヘルメス)1600円(1971年 国際カクテルコンペティション準優勝)
「ライジング サン」は1963年に厚生大臣賞を受賞、「ヘルメス」は1971年に国際カクテルコンペティションにて準優勝しています。
さすが歴史あるパレスホテル東京です。
メニューは公式サイトのPDFファイルでも見ることが出来ます。
3種類全部飲みたかったのですが、時間があまりなかったので今回は「グリーンガーデン」だけを注文。
注文するとオリーブとおかきが付いてきました。
「グリーンガーデン」というだけあって、緑色をしたカクテルです。
ウォッカ、グリーンティーリカー、マラスキーノ、フレッシュレモン、エッグホワイトを使用しています。
では早速飲んでみましょう。
お!爽やかな味! 飲んでみた第一印象は口に広がる爽やかな酸味。フレッシュレモンの酸味でしょうか? 爽快さが心地よい味です。
そして酸味の後には甘さが口の中に広がります。
アルコールはやや強めに感じますが、サッパリしてて甘さがあるので飲みやすいですね。美味しい。
表面は白く泡立っています。これは卵白によるものでしょうかね? 雪景色のようにフワッとしています。
最初はどんな味なのかな?と恐る恐る飲んでみましたが、とても飲みやすい口当たりで美味しいです、女性にもお勧め出来るカクテルです。
甘さがやや強めに感じましたので、個人的にはもう少し甘さが控えめだと嬉しいかも。
一緒に出てきたオリーブは、きちんと種が取り除いてあって食べやすかったです。
「ザ パレス ラウンジ」店内の様子
「ザ パレス ラウンジ」の店内の様子です。平日の夕方5時〜6時頃でしたので空いていました。
夜の「ザ パレス ラウンジ」はかなり照明を落としてあるので薄暗くムーディな感じです。視力が悪い人間にとっては少し見えづらいのですが。。。(笑)。
夜は暖炉近くの席が良い雰囲気なのでお薦めです。
ちなみに、おしぼりはミントの香りがして良い匂いです。こういったちょっとした気配りが嬉しい。
「ザ パレス ラウンジ」最寄り駅とアクセスマップ
パレスホテル東京「ザ パレス ラウンジ」への最寄り駅とアクセスマップをご紹介します。ホテル1階にあり、レストラン「グランド キッチン」の隣です。
パレスホテル東京 情報
- 最寄駅
- 地下鉄「大手町」駅 C13b出口より地下通路直結
- JR「東京」駅 丸の内北口より 徒歩8分
- 住所:東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京1F
- アクセスマップ
アクセスマップはこちらです。
最寄り駅は地下鉄の東京メトロ千代田線、半蔵門線、丸ノ内線、東西線の「大手町」駅です。
もしくは、都営地下鉄三田線「大手町」駅です。
C13b出口ならホテルに直結しています。
JR線の「東京」駅からだと少し距離があります。
ピザを食べてみた!チーズがとろとろで生地がモチモチ
「ザ パレス ラウンジ」はラウンジですので、普通のレストランほど食事メニューは多くありません。
タパスが10種類前後と、サラダが数種類、あとサンドイッチ各種、ハンバーガー、ピラフ、ピザなど。
今回はピザ「ピッツァクワトロ フォルマッジ」を注文してみました。
これが大きい!! 3人分くらいありそうな勢いです。注文する際には量を確認してからにしましょう。
「ピッツァクワトロ フォルマッジ」は、ゴルゴンゾーラやモッツァレラ、パルミジャーノなどのチーズを使ったピザです。
チーズが生地の上でとろとろに溶けて美味しそう〜。
生地の内側は薄めに焼いてありますが、外周は厚めに作られていて食感がモッチモチ!
チーズも濃厚でとろとろ感が絶妙です。上手に焼きますねえ。美味しい。
冷めると生地もチーズも硬くなってしまい美味しさが半減しますので、熱々のうちに食べるべし。
1人だとかなりの量なので数人で食べるのがお薦め。
ハチミツも付属していますので、お好みでかけて召し上がれ。
まとめ:次は厚生大臣賞受賞カクテルを飲んでみたい
グリーンガーデンは飲みやすい口当たりでとても美味しかったです。次は厚生大臣賞受賞の「ライジング サン」を飲んでみたいです。
他のホテルでは飲めないカクテルですので、是非足を運んで試してみては如何でしょうか?
今回は「ザ パレス ラウンジ」で飲みましたが、ひょっとしたら「ロイヤル バー」でも飲めるかもしれません。
「ロイヤル バー」で飲んでみたくなったら、バーテンダーさんに相談してみましょう。
パレスホテル東京
・ザ パレス ラウンジ 公式サイト
・ロイヤル バー 公式サイト
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