パレスホテル東京のラウンジ「ザ パレス ラウンジ」では、ホテルオリジナルのカクテルを提供しています。
1961年に考案された「グリーンガーデン」を飲んでみましたのでご紹介します。
こんにちは、新条です。
パレスホテル東京といえば「ロイヤル バー」のマティーニが有名ですが、1階のラウンジ「ザ パレス ラウンジ」で提供されているオリジナルカクテルもお薦めです。
3種類あるオリジナルカクテルの中から、今回は「グリーンガーデン」を飲んでみましたのでご紹介します。
参考：パレスホテル東京
・ザ パレス ラウンジ 公式サイト
・ロイヤル バー 公式サイト
目次：
- オリジナルカクテル「グリーンガーデン」を飲んでみた
- 「ザ パレス ラウンジ」店内の様子
- 「ザ パレス ラウンジ」最寄り駅とアクセスマップ
- ピザを食べてみた！チーズがとろとろで生地がモチモチ
- まとめ：次は厚生大臣賞受賞カクテルを飲んでみたい
オリジナルカクテル「グリーンガーデン」を飲んでみた
「ザ パレス ラウンジ」のメニューを開くとオリジナルカクテルが掲載されています。
オリジナルカクテルは以下の3種類です。
PalaceOriginalCocktail（パレスオリジナルカクテル）
- Green Garden（グリーンガーデン）1600円
- Rising Sun（ライジング サン）1600円（1963年 厚生大臣賞受賞）
- Hermez（ヘルメス）1600円（1971年 国際カクテルコンペティション準優勝）
「ライジング サン」は1963年に厚生大臣賞を受賞、「ヘルメス」は1971年に国際カクテルコンペティションにて準優勝しています。
さすが歴史あるパレスホテル東京です。
メニューは公式サイトのPDFファイルでも見ることが出来ます。
3種類全部飲みたかったのですが、時間があまりなかったので今回は「グリーンガーデン」だけを注文。
注文するとオリーブとおかきが付いてきました。
「グリーンガーデン」というだけあって、緑色をしたカクテルです。
ウォッカ、グリーンティーリカー、マラスキーノ、フレッシュレモン、エッグホワイトを使用しています。
では早速飲んでみましょう。
お！爽やかな味！ 飲んでみた第一印象は口に広がる爽やかな酸味。フレッシュレモンの酸味でしょうか？ 爽快さが心地よい味です。
そして酸味の後には甘さが口の中に広がります。
アルコールはやや強めに感じますが、サッパリしてて甘さがあるので飲みやすいですね。美味しい。
表面は白く泡立っています。これは卵白によるものでしょうかね？ 雪景色のようにフワッとしています。
最初はどんな味なのかな？と恐る恐る飲んでみましたが、とても飲みやすい口当たりで美味しいです、女性にもお勧め出来るカクテルです。
甘さがやや強めに感じましたので、個人的にはもう少し甘さが控えめだと嬉しいかも。
一緒に出てきたオリーブは、きちんと種が取り除いてあって食べやすかったです。
「ザ パレス ラウンジ」店内の様子
「ザ パレス ラウンジ」の店内の様子です。平日の夕方5時〜6時頃でしたので空いていました。
夜の「ザ パレス ラウンジ」はかなり照明を落としてあるので薄暗くムーディな感じです。視力が悪い人間にとっては少し見えづらいのですが。。。（笑）。
夜は暖炉近くの席が良い雰囲気なのでお薦めです。
ちなみに、おしぼりはミントの香りがして良い匂いです。こういったちょっとした気配りが嬉しい。
「ザ パレス ラウンジ」最寄り駅とアクセスマップ
パレスホテル東京「ザ パレス ラウンジ」への最寄り駅とアクセスマップをご紹介します。ホテル1階にあり、レストラン「グランド キッチン」の隣です。
パレスホテル東京 情報
- 最寄駅
- 地下鉄「大手町」駅 C13b出口より地下通路直結
- JR「東京」駅 丸の内北口より 徒歩8分
- 住所：東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京1F
- アクセスマップ
アクセスマップはこちらです。
最寄り駅は地下鉄の東京メトロ千代田線、半蔵門線、丸ノ内線、東西線の「大手町」駅です。
もしくは、都営地下鉄三田線「大手町」駅です。
C13b出口ならホテルに直結しています。
JR線の「東京」駅からだと少し距離があります。
ピザを食べてみた！チーズがとろとろで生地がモチモチ
「ザ パレス ラウンジ」はラウンジですので、普通のレストランほど食事メニューは多くありません。
タパスが10種類前後と、サラダが数種類、あとサンドイッチ各種、ハンバーガー、ピラフ、ピザなど。
今回はピザ「ピッツァクワトロ フォルマッジ」を注文してみました。
これが大きい！！ 3人分くらいありそうな勢いです。注文する際には量を確認してからにしましょう。
「ピッツァクワトロ フォルマッジ」は、ゴルゴンゾーラやモッツァレラ、パルミジャーノなどのチーズを使ったピザです。
チーズが生地の上でとろとろに溶けて美味しそう〜。
生地の内側は薄めに焼いてありますが、外周は厚めに作られていて食感がモッチモチ！
チーズも濃厚でとろとろ感が絶妙です。上手に焼きますねえ。美味しい。
冷めると生地もチーズも硬くなってしまい美味しさが半減しますので、熱々のうちに食べるべし。
1人だとかなりの量なので数人で食べるのがお薦め。
ハチミツも付属していますので、お好みでかけて召し上がれ。
まとめ：次は厚生大臣賞受賞カクテルを飲んでみたい
グリーンガーデンは飲みやすい口当たりでとても美味しかったです。次は厚生大臣賞受賞の「ライジング サン」を飲んでみたいです。
他のホテルでは飲めないカクテルですので、是非足を運んで試してみては如何でしょうか？
今回は「ザ パレス ラウンジ」で飲みましたが、ひょっとしたら「ロイヤル バー」でも飲めるかもしれません。
「ロイヤル バー」で飲んでみたくなったら、バーテンダーさんに相談してみましょう。
パレスホテル東京
・ザ パレス ラウンジ 公式サイト
・ロイヤル バー 公式サイト
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・パレスホテル東京 宿泊プラン一覧
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